ماهي أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في تونس؟
وأشار بوخريص في تصريح لديوان اف ام الى ان 70 بالمائة من كلفة انتاج الدواجن تعود الى الاعلاف المركبة وهو ما يعني ان ارتفاع او انخفاض أسعار هذه المادة سيؤثر على أسعار الدواجن في السوق التونسية مؤكدا ان وزارة التجارة لم تتحرك من أجل كسر الاحتكار الذي تفرضه 3 مجمعات كبرى في تونس وذلك بتسعير هوامش ربح الاعلاف المركبة وادراجها ضمن المواد الأساسية.
فقرار تسعير الاعلاف المركبة سيحمي المستهلك من الارتفاع الجنوني لأسعار الدواجن من جهة ويحمي صغار المربين من الخسائر الفادحة التي يتكبدونها يوميا.
كما أوضح بوخريص ان أسعار الاعلاف المركبة ارتفعت بنسبة تراوحت بين 40 و50 بالمائة مقارنة بشهر اوت من العام الماضي وهو ما يفسر انتفاضة مربو المواشي والدواجن مؤخرا وجعل أسعار الخرفان والديك الرومي ودجاج اللحم تقفز من 3 د للكغ الواحد الى حوالي 5 د للكغ الواحد بالنسبة للدواجن.
وشدد بوخريص على ان ارتفاع الأسعار سيشمل قريبا بيض الاستهلاك لنفس الأسباب والتي لا يمكن تحمل عواقبها من جانب المربين الذين أصبح اغلبهم مهددين بالسجن والتتبعات العدلية جراء الديون المتراكمة.
وتجدر الإشارة الى ان رئيس الغرفة الوطنية لباعة لحوم الدواجن بالتفصيل إبراهيم نفزاوي أكد اليوم الترفيع في أسعار اللحوم البيضاء حيث أصبح كيلوغرام الدجاج 8600 مليما بعد ان كان 6200 وارتفع سعر الكلغ الواحد من الاسكالوب إلى 17 دينارا دون سابق إعلام.
