اقتصاد
غرفة التجارة بالجنوب الغربي: تطور غراسة أشجار الزيتون بقفصة وسيدي بوزيد
أفاد رئيس غرفة التجارة والصناعة بالجنوب الغربي يوسف سالم بأن ولايتي قفصة وسيدي بوزيد تشهدان تطورا في غراسة أشجار الزيتون لافتا إلى أن آخر الإحصاءات كشفت أن ولاية قفصة تضم 13 مليون شجرة وسيدي بوزيد 23 مليون شجرة مع توقعات ببلوغ 50 مليون شجرة في آفاق 2040 بالجهتين
ولفت إلى أن ولايات الجنوب الغربي تعاني من إشكال في التصدير والتخزين مطالبا بعقد حلقات متسلسة انطلاقا من الفلاح والمعاصر والتخزين وصولا إلى المصدّر للمرور إلى السرعة القصوى لتصدير زيت الزيتون، حسب ما صرّح به لديوان أف أم على هامش عقد ندوة لولايات الإقليم الرابع حول ٱفاق تصدير زيت الزيتون بولايات صفاقس وسيدي بوزيد وڨفصة وتوزر اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر2025.
وأوضح رئيس الغرفة أن استراتيجية وزارة التجارة وتنمية الصادرات تتمثل في إنشاء معامل كبرى ذات جودة عالمية بهذه الجهات لتخزين زيت الزيتون وتثمينه وبعث مؤسسات مصدرة وتحسين التعليب.
