الأكثر مشاهدة

15 21:41 2024 ماي

تلقت ادارة النادي الافريقي مراسلة من الفيفا تضمنت بالزامها دفع 124الف دينار للسينغالي اليو امباي

على المباشر

O'Star
حوارات مع اكبر النجوم والمشاهير 👑 des scoops 🎬 تصريحات 🎙️واخر الاصدارات الفنية 🎀 مع #أميمة_العياري في O'Star 🎺🎻 نهار السبت من 12:00 ل 14:00
تنشيط أميمة العياري
جهوية

القصرين: تراجع إنتاج الزقوقو بسبب المناطق العسكرية المغلقة وحرائق الغابات

17 06:19 2021 أكتوبر
القصرين: تراجع إنتاج الزقوقو بسبب المناطق العسكرية المغلقة وحرائق الغابات
تسجّل ولاية القصرين من سنة إلى أخرى تقلّصا في إنتاج حبوب الصنوبر الحلبي أو ما يعرف ب"الزقوقو" الضروري لإعداد الطبق التونسي التقليدي " عصيدة الزقوقو" احتفاء بالمولد النبوي الشريف

ويعود هذا التقلص المتواصل إلى تحوّل جلّ غابات الجهة على غرار جبال الشعانبي وسمامة والسلوم ومغيلة وتيوشة وبيرينو والأجرد وطم صميدة إلى مناطق عسكرية مغلقة منذ سنة 2014 الى اليوم توقّيا من مخاطر الارهابيين المتحصّنين بالفرار في هذه الغابات ، إلى جانب سلسلة الحرائق التي أتت خلال السنوات القليلة الفارطة على مساحات هامة من أشجار الصنوبر الحلبي التي تمثل 80 بالمائة من الغطاء الغابي بالجهة .

وتقدّر المساحات الغابية المقترح إستغلالها خلال سنة 2021 لاستخراج مخاريط الصنوبر الحلبي ب 42 ألفا و918 هكتارا في انتظار الإعلان عن بتة عن طريق وكالة استغلال الغابات لاستغلالها في شكل مقاسم وفق ما ذكره رئيس دائرة الغابات بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين ، يامن حقي .
وأوضح حقي في تصريح ل(وات) أن المساحات التي تم استغلالها سنة 2020 لإستخراج مخاريط الصنوبر الحلبي قدرت ب 1724 طنا اي ما يعادل 3 بالمائة من حبوب الصنوبر الحلبي علما بأن موسم جني مخاريط الصنوبر الحلبي تنطلق خلال شهر نوفمبر من كل سنة والكميات المتوفّرة حاليا بالجهة هي كميات متبقية ومخزّنة من صابة الموسم الفارط .

من جانبها ذكرت المديرة الجهوية للتجارة ، سامية البريكي في تصريح لــ(وات) أن فرق المراقبة الاقتصادية انطلقت مؤخّرا في تنفيذ حملات مراقبة لمحلاّت بيع حبوب " الزقوقو" والفواكه الجافة استعدادا للمولد النبوي الشريف لمراقبة جودة هذه المنتوجات وأسعارها ، موضحة أن الأسعار المتداولة حاليا لمادة " الزقوقو" تتراوح بين 24 و28 دينارا للكغ الواحد .

وات

كاتب المقال La rédaction

كلمات مفتاح

آخر الأخبار

منذ دقيقتين

نظمت مكونات المجتمع المدني بمعتمديتي جبنيانة والعامرة من ولاية صفاقس، اليوم السبت 18 ماي 2024، مسيرة شعبية جابت الشارع الرئيسي لمدينة جبنيانة، حسب ما نقله مراسل ديوان أف أم بالجهة

منذ دقيقة 24

أكد اليوم السبت 18 ماي 2024 كاتب عام النقابة الأساسية للتعليم الثانوي بالقصرين لطفي العيادي في تصريح لإذاعة الديوان ان الدروس قد تعطلت بالمعهد الثانوي الزهور ، وذلك بعد تعرض موظف اداري بالمعهد المذكور إلى عملية عنف شديد تمثلت في "براكاج"

منذ دقيقة 46

أعلن معتمد الساحلين ربيع الزكراوي عن تكوين اللّجنة التأسيسية للشركة الأهلية المحلية لتنمية الصناعات التقليدية بالساحلين وحجز التسمية في السجل الوطني للمؤسسات ليقع المرور إلى مرحلة الاكتتاب