وطنية
طبيب بيطري يقدم جملة من النصائح حول ذبح الأضحية وحفظ اللحم
دعا الطبيب البيطري ادريس بن نايلة إلى اتباع جملة من القواعد الصحية في عملية ذبح الاضحية خاصة مع تزامن عيد الأضحى لهذه السنة مع فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة مشددا على ضروة الاتصال بالأطباء البياطرة في صورة ملاحظة أعراض غير عادية .
وبخصوص عملية حفظ اللحم أكد بن نايلة على ضرورة خزن اللحوم التي سيتم استهلاكها خلال 3 أيام الأولى في الثلاجة في مستوى 4 درجات فيما يتم تجميد اللحوم التي سيتم استهلاكها بعد 3 أيام من الذبح في درجة حرارة أقل من 18 درجة.
